公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/9/20)
1题:类型抽样又称(  )。
A.等距抽样
B.分层抽样
C.整群抽样
D.定比例抽样
【单选题】:      

2题:一脱氢胆固醇和麦角固醇经紫外线照射可转变成维生素D。。(  )
【判断题】:  

3题:牛乳中蛋白质含量比较恒定,约为(  )。
A.1%
B.2%
C.3%
D.5%
【单选题】:      

4题:RNI是以下列哪项为基础制定的?(  )
A.AI
B.51
C.2AI
D.EA2
【单选题】:      

5题:关于乳母营养,以下陈述不科学的是(  )。
A.食物种类齐全,品种多样
B.多食含钙丰富的食品,如奶类
C.供给充足的优质蛋白质,至少10个鸡蛋
D.摄入足够的新鲜蔬菜和水果
【单选题】:      

 

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