公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/9/29)
1题:学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,一日中午餐热量占一日总热量的( )。
A.25%
B.30%
C.35%
D.40%
【单选题】:      

2题:膳食纤维在体内的主要生理功能是,除了( )。
A.构成身体主要成分
B.增强肠功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂
【单选题】:      

3题:下列哪项维生素参与感光物质构成,缺乏可致夜盲症( )
A.维生素A
B.β胡萝卜素
C.烟酸
D.维生素C
【单选题】:      

4题:长期摄入过量的氟会引起()
A.龋齿
B.骨质疏松
C.斑釉症
D.氟骨病
E.大骨节病
【多选题】:        

5题:学龄前儿童可以摄取( ) 食品。
A.辛辣
B.细饮品
C.油腻
D.大块
【单选题】:      

 

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