| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/9/30） |
| 第1题：老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退、代谢功能减退、免疫功能下降及（ ）。 A.体成分改变 B.氧化损伤加重 C.体成分改变及氧化损伤加重 D.肌肉萎缩 |
| 【单选题】： |
| 第2题： 一名儿童临床症状表现为牙龈出血、皮下出现散在的出血点，鼻子出血等症状。临床诊断该病人可能患有的哪一种营养缺乏病（ ）。 A.佝偻病 B.缺铁性贫血 C.维生素C缺乏病 D.锌缺乏病 |
| 【单选题】： |
| 第3题：缺铁性贫血是幼儿期的常见病，其原因是（ ）。 A.膳食铁主要以植物性为主，吸收率低 B.牛奶含铁丰富，但摄入不足 C.蛋黄含铁高，吸收率也高，但摄入少 D.肉类中的铁易受膳食因素影响。 |
| 【单选题】： |
| 第4题：案例教学法是一种引导、民主的启发式教学。 |
| 【判断题】： |
| 第5题：反式脂肪酸 |
| 【分析题】： |