公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2018/10/3)
1题:大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但(  )难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后补充和多晒太阳。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
【单选题】:      

2题:以下酒类品种中营养素密度低,被称作“纯能量食品”的是。
A. 白酒
B. 啤酒
C. 葡萄酒
D. 山楂
【单选题】:      

3题:试述烟酸缺乏的原因、症状及如何有效预防。 
【分析题】:

4题:混合食物的特殊动力作用占基础代谢的百分比是(  )。
A.4%~5%
B.5%~6%
C.10%
D.30%
【单选题】:      

5题:营养教育的中期效果评价包括(  )。
A.知识及态度变化
B.行为变化
C.精神面貌的改善
D.营养健康状况的变化
E.相关危险因素的变化
【多选题】:        

 

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