| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/10/8） |
| 第1题：成人一次服用维生素A超过（ ）微克视黄醇当量可引起中毒。 A.(1．5～3)×105 B.(2．25～3)×105 C.3×105 D.9×105 |
| 【单选题】： |
| 第2题：戒酒硫反应 |
| 【分析题】： |
| 第3题： 属于优质蛋白质的是（ ）。 A.谷蛋白 B.白蛋白 C.醇溶蛋白 D.大豆蛋白 |
| 【单选题】： |
| 第4题：青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（ ）。 A.平衡膳食，多运动 B.防止肥胖 C.适当节食 D.不宜控制高能量食品 |
| 【单选题】： |
| 第5题： 高血压、高血脂及冠心病的营养防治均要求控制能量摄人。（ ） |
| 【判断题】： |