公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/10/11)
1题:哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇来得( )。
A.低
B.高
C.一样
D.妊娠早期高,妊娠晚期低
【单选题】:      

2题:学龄儿童的膳食指南包括( )
A.合理加工与烹饪
B.保证吃好早餐
C.少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入
D.重视户外活动
【多选题】:      

3题:为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给于何种物质( )。
A.维生素B12
B.叶酸
C.维生素B2
D.维生素C
【单选题】:      

4题:下面关于膳食纤维的解释正确的是()
A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化
B.膳食纤维能被人体吸收
C.是多糖
D.是碳水化合物
E.膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
【多选题】:        

5题:标准体重的计算公式为( )
A.标准体重(kg )=身高(cm)—90
B.标准体重(kg )=身高(cm)—95
C.标准体重(kg )=身高(cm)—100
D.标准体重(kg )=身高(cm)—105
【单选题】:      

 

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