| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/10/18） |
| 第1题：豆类是蛋白质含量较高的食品。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第2题：某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有降低血脂的作用，这两种脂肪酸是（ ）。 A.饱和脂肪酸 B.单不饱和脂肪酸 C.多不饱和脂肪酸 D.短链脂肪酸 |
| 【单选题】： |
| 第3题： （ ）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。 A.葡萄糖 B.果糖 C.半乳糖 D.以上都不对 |
| 【单选题】： |
| 第4题：瓶装汽水、果味汽水及果汁饮料中的（ ）不高于100个／ml。 A.大肠菌群 B.细菌总数 C.霉菌 D.致病菌 |
| 【单选题】： |
| 第5题：确定人体超重的BMI的值的下限为（ ）。 A.23 B.24 C.25 D.28 |
| 【单选题】： |