| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/10/22） |
| 第1题：孕妇生理性贫血主要是因为()
A.红细胞数量的增加慢于血容量增加 B.孕妇造血功能下降，红细胞减少 C.孕妇红细胞数量未发生改变，而血容量增加 D.孕妇血液进入胎儿的血循环 |
| 【单选题】： |
| 第2题：中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出( )。
A.具体的膳食食谱 B.食物的分类概念 C.每日必需的食物摄入量 D.较理想的膳食模式 |
| 【单选题】： |
| 第3题：临床营养第二次革命的主要精神和内容是指( )
A.临床营养引起全面的重视 B.推动了静脉高营养的发展 C.临床营养师加入治疗小组 D.尽量采取自然途摄取食物补充营养 |
| 【单选题】： |
| 第4题：煮粥加碱可以破坏()
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.烟酸 E.抗坏血酸 |
| 【多选题】： |
| 第5题：可以评价食物蛋白质利用率的指标有( )。
A.食物蛋白质含量 B.蛋白质功效比值 C.氨基酸比例 D.生物价 |
| 【多选题】： |