公共营养师考试

易错题:引起食品腐败变质的主要原因有(  )。 A.渗透压 B.湿度

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根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2018/10/26日公共营养师考试营养师四级习题练习中,答错率较高,为:55%
【单选题】引起食品腐败变质的主要原因有(  )。
A.渗透压
B.湿度
C.pH值
D.微生物

网考网参考答案:D,答错率:55%
试题解析:

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