| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/10/31） |
| 第1题：红细胞转酮醇酶活性可反映机体（ ）的营养状况。 A.硫胺素 B.核黄素 C.维生素 D.碘 |
| 【单选题】： |
| 第2题： 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第4题：（ ）是体内脂肪积聚过多引起的慢性代谢疾病。 A.肥胖 B.消化性溃疡 C.痛风 D.糖尿病 |
| 【单选题】： |
| 第5题：食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广，危害最大。（ ） |
| 【判断题】： |