| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/11/2） |
| 第1题：婴儿脚气病从症状开始至死亡只需（ ）。 A.1～2天 B.2～3天 C.3～4天 D.4～5天 |
| 【单选题】： |
| 第2题：发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。 A.组胺 B.龙葵素 C.皂苷 D.棉酚 |
| 【单选题】： |
| 第3题：以下具有抗氧化作用的元素有（ ）。 A.铜 B.铁 C.铅 D.硒 |
| 【单选题】： |
| 第4题：成年人的能量消耗主要包括（ ）。 A.维持基础代谢 B.体力活动 C.食物热效应 D.体育运动 E.消化食物 |
| 【多选题】： |
| 第5题：大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但（ ）难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳。 A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D |
| 【单选题】： |