公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/11/13)
1题:RNI是以下列哪项为基础制定的?(  )
A.AI
B.UL
C.RAI
D.EAR
【单选题】:      

2题:当一个随机个体的摄入量达到EAR水平时,他缺乏该种营养素的概率是50%。(  )
【判断题】:  

3题:优质蛋白质主要来源于(  )。
A.谷类
B.肉、蛋、奶、类
C.蔬菜
D.水果
【单选题】:      

4题:大肠内存在细菌,这些细菌(  )。
A.对人体有害
B.对人体无害
C.能合成某些维生素
D.能合成某些矿物质
【单选题】:      

5题:设计称重记录表是(  )的基础。
A.计算生熟比
B.计算营养素摄入量
C.计算营养素需要量
D.膳食调查
【单选题】:      

 

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