公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2018/11/14)
1题:由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加,可导致妊娠期妇女尿中(  )排出量增加。
A.葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘
B.葡萄糖、钙、水溶性维生素
C.氨基酸、水溶性维生索、碘、钙
D.葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁
【单选题】:      

2题:氨基酸评分
【分析题】:

3题:
简述血清蛋白质检测指标的正常值及临床意义。(20分) 
血清蛋白质检测指标的正常值及临床意义 

检测项目
测定值 
临床意义 
血清总蛋白 
 
 
血清白蛋白 
 
 
球蛋白 
 
 
白、球蛋白比值 
 
 

【分析题】:

4题:不仅适用于儿童生长发育指标呈正太分布,也适用于非正态分布的评价方法是(  )。
A.均值标准差法
B.等级评价法
C.百分位数法
D.曲线图法
【单选题】:      

5题:中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是。
A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
【单选题】:      

 

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