公共营养师考试营养师二级易错题(2018/11/16) |
第1题:食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等( )种目的。 A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 |
【单选题】: |
第2题:中国营养学会2000年修订的DRIs中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量( )。 A.0.63MJ(150kcal) B.0.84MJ(200kcal) C.1.05MJ(250kcal) D.1.46MJ(350kcal) |
【单选题】: |
第3题:由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸均是胎儿的必需氨基酸,需由母体提供。( ) |
【判断题】: |
第4题:遗传毒性试验包括30天喂养试验和传统致畸试验。( ) |
【判断题】: |
第5题:鱼体冷却降至-1℃左右时,一般可保存( )天。 A.1~3天 B.3~5天 C.5~14天 D.10~14天 |
【单选题】: |