公共营养师考试营养师四级易错题(2018/11/21) |
第1题:坐高与身高的比较可以反映( )。 A.下肢与上肢的比例 B.躯干生长状况 C.超重和肥胖情况 D.器官发育水平 |
【单选题】: |
第2题:学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。 A.10% B.20% C.30% D.50% |
【单选题】: |
第3题:根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的( )为1计算出其他的氨基酸的相应比值。 A.亮氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨酸 |
【单选题】: |
第4题:畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。( ) |
【判断题】: |
第5题:常量元素有( )种。 A.10 B.9 C.7 D.6 |
【单选题】: |