公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/11/22)
1题:6岁时第一颗恒压萌出,咀嚼力基本达到成人水平。(  )
【判断题】:  

2题:鱼肉中的(  )含量较低。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
【单选题】:      

3题:当人体感染时,过量的铁可促进细菌生长。(  )
 
【判断题】:  

4题:维生素A缺乏病是以眼、皮肤改变的全身性疾病。(  )
【判断题】:  

5题:500g带鱼的废弃部分为125g,则带鱼的可食部是(  )。
A.65%
B.70%
C.75%
D.80%
【单选题】:      

 

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