| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/11/27） |
| 第1题：一般来说，儿童年龄界定为（ ）之间。 A.3岁以下 B.3～6岁 C.3～9岁 D.3～14岁 |
| 【单选题】： |
| 第2题：AI和RNI的区别在于RNI的准确性远不如AI，可能明显高于AI。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：下列属于根茎类蔬菜的是（ ）。 A.大白菜 B.胡萝卜 C.荠菜 D.油菜 |
| 【单选题】： |
| 第4题：对食用油进行感官检验时，在检验每个样品之间需设定（ ）min清洗期。 A.2 B.3 C.4 D.5 |
| 【单选题】： |
| 第5题： 营养学中的膳食结构是指（ ）。 A.食物内部的组织结构 B.食物的化学组成 C.组成膳食的食物种类 D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重 |
| 【单选题】： |