| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/11/27） |
| 第1题：膳食中含饱和脂肪酸过高，可使血浆胆固醇升高，摄入较多不饱和脂肪酸，血浆胆固醇即降低。 |
| 【判断题】： |
| 第2题：肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是( )。
A.阿托品 B.巯基解毒剂 C.美兰 D.抗菌素 |
| 【单选题】： |
| 第3题：高血压患者每日饮酒量应限制在酒精量( )以下。
A.20g B.25g C.30g D.35g |
| 【单选题】： |
| 第4题：严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应( )。
A.<20g B.20～40g C.<40g D.纯碳水化合物 |
| 【单选题】： |
| 第5题：胆固醇的生理功能有( )
A.是细胞膜的重要组成部分 B.是类固醇激素的前体 C.是维生素D的前体 D.是胆汁酸的前体 |
| 【多选题】： |