公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/12/10)
1题:下列关于学龄前儿童的膳食指南中叙述错误的是(  )。
A.保证吃好早餐
B.少吃零食,控制食糖摄入
C.饮用清淡饮料
D.对肥胖儿童应采用减肥药物
【单选题】:      

2题:与血浆渗透压很相似的溶液被称为等渗溶液,如0.9%葡萄糖溶液,5%氯化钠溶液。(  )等渗溶液为与血浆渗透压近似相等的溶液,如0.9%氯化钠溶液、0.5%葡萄糖溶液等。
【判断题】:  

3题:能消化脂肪的是(  )。
A.胰液
B.唾液
C.小肠液
D.胃液
【单选题】:      

4题: 对心脏和肾脏疾病的诊断有一定价值的尿液种类是(  )。
A.任意尿
B.晨尿
C.白昼尿及夜间尿
D.24h尿
【单选题】:      

5题:畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。(  )
【判断题】:  

 

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