公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/2/1日公共营养师考试营养师二级习题练习中，答错率较高，为：71%
【单选题】下列食物蛋白质生物价较高的是（　　）。
A.猪肉
B.大米
C.熟大豆
D.马铃薯

网考网参考答案：B，答错率：71%
试题解析：
 猪肉的生物价为74，大米为77，熟大豆为64，马铃薯为67。 查看试题解析出处>>