| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/12/17） |
| 第1题：女，30岁，怕热、多汗、易激动，消瘦1年。查体：消瘦、皮肤湿润，甲状腺增大，随吞咽上下移动，心率100次/分。检验：T3、T4增高。最可能的诊断是( )
A.肿瘤 B.甲亢 C.甲低 D.肺结核 |
| 【单选题】： |
| 第2题：创新对营养师事业和个人发展的作用表现在( )
A.是营养师事业健康发展的巨大动力 B.是个人事业获得成功的关键因素; C.是提高自身职业道德水平的重要条件 D.以上都是 |
| 【单选题】： |
| 第3题：关于断乳食物( )。
A.就是断乳期以后婴儿的食品 B.又称婴儿辅助食品 C.就是为断乳准备的人工代乳品 D.是断乳婴儿的安慰食品 |
| 【单选题】： |
| 第4题：烹饪过程中上浆可减少( )
A.高温下蛋白质变性 B.细菌污染 C.维生素被破坏 D.淀粉糊化 |
| 【多选题】： |
| 第5题：我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是( )
A.《食品添加剂卫生管理办法》 B.《中华人民共和国食品卫生法》 C.《食品添加剂使用卫生标准》 D.《食品添加剂生产企业卫生规范》 |
| 【单选题】： |