公共营养师考试

试题来源：公共营养师四级理论知识-3
【单选题】 建立缺铁动物模型可以喂养的食物有( )。
A．动物肝脏
B．瘦肉
C．动物血液制
D．牛奶

参考答案：D
网考网解析：
[解析] 牛奶是贫铁食物，且吸收率不高，以至缺铁动物模型可以采用牛奶... 查看试题解析出处>>