| 公共营养师考试营养师四级易错题（2019/1/2） |
| 第1题： 食物血糖生成指数越低，则表示（ ）。 A.餐后血糖应答水平百分比值越大 B.餐后血糖升高相对缓和 C.餐后血糖骤然升高 D.葡萄糖在体内扩散速度急剧 |
| 【单选题】： |
| 第2题：水俣病和痛痛病分别由（ ）过量而引起。 A.铅、砷 B.汞、铅 C.汞、镉 D.镉、铅 |
| 【单选题】： |
| 第3题： 叶酸参与机体的（ ）。 A.脂肪代谢 B.一碳单位传递 C.糖代谢 D.钙磷代谢 |
| 【单选题】： |
| 第4题： 在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200m1。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第5题：可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是（ ）。 A.维生素A和维生素E B.维生素C和维生素D C.维生素B6和叶酸 D.维生素B1和维生素B6 |
| 【单选题】： |