公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/1/2)
1题:肝昏迷前期应控制的食物是( )。
A.海带
B.冬瓜
C.蚕豆
D.鸡蛋
【单选题】:      

2题:缺碘可以导致()
A.地方性甲状腺肿
B.克汀病
C.先天畸形
D.流产
E.儿童智力低下
【多选题】:        

3题:RDA是为了保障居民( )所提出的食物营养素供应标准。
A.不患营养缺乏病
B.不患营养过剩性疾病
C.保证既不患营养缺乏病又不患营养过剩性疾病
D.营养缺乏病的诊断
【单选题】:      

4题:食物脂肪的吸收率一般在( )以上。
A.95%
B.85%
C.70%
D.80%
【单选题】:      

5题:严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应( )。
A.<20g
B.20~40g
C.<40g
D.纯碳水化合物
【单选题】:      

 

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