公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/1/3)
1题:社区营养教育中的单向交流的过程为:来源—信息—加工—渠道—解码—受者。(  )
【判断题】:  

2题:水具有清除体内自由基的作用。(  )
【判断题】:  

3题: 为个体计划膳食经常借助(  )和以食物为基础的膳食指南来完成。
A.RNI、AI
B.RNI、EAR
C.AI、EAR
D.RNI、U1
【单选题】:      

4题: 单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的适宜摄入量A1比例是(  )。
A.1:2
B.2:1
C.1.5:1
D.1:1
【单选题】:      

5题: 矿物质在人体内含量较多,每日膳食需要量都在(  )m9以上者,称为常量元素。
A.10
B.50
C.100 
D.800
【单选题】:      

 

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