| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/1/5） |
| 第1题：( )为公共营养的工作内容。
A.制订膳食营养素参考摄入量 B.营养调查 C.营养监测 D.制订食物与营养的政策法规 |
| 【多选题】： |
| 第2题：具有抗氧化作用的营养素有()
A.硒 B.叶绿素 C.维生素E D.β-胡萝卜素 E.维生素C |
| 【多选题】： |
| 第3题：产热系数()
A.即能量系数 B.单位是克 C.是每克蛋白质在体内氧化产生的能量 D.是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量 E.是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量 |
| 【多选题】： |
| 第4题：学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的( )。
A.25% B.30% C.35% D.40% |
| 【单选题】： |
| 第5题：公共营养以( )营养状况为基础。
A.个体 B.人群 C.特殊人群 D.患病人群 |
| 【单选题】： |