公共营养师考试营养师三级易错题(2019/1/15) |
第1题:严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应( )。
A.<20g B.20~40g C.<40g D.纯碳水化合物 |
【单选题】: |
第2题:RDA是为了保障居民( )所提出的食物营养素供应标准。
A.不患营养缺乏病 B.不患营养过剩性疾病 C.保证既不患营养缺乏病又不患营养过剩性疾病 D.营养缺乏病的诊断 |
【单选题】: |
第3题:RNI是以RDA作为基础制订的。 |
【判断题】: |
第4题:以下不是评价蛋白质营养状况的指标的是()
A.上臂围 B.血清球蛋白 C.血清前白蛋白 D.血清运铁蛋白 E.视黄醇结合蛋白 |
【多选题】: |
第5题:能够有助于维生素A缺乏判定的检查方法有( )
A.酸性磷酸酶活性测定 B.血浆白蛋白的测定 C.暗适应能力测定 D.血清视黄醇水平测定 |
【多选题】: |