公共营养师考试营养师四级易错题（2019/1/21）

第1题：评价人体内贮存铁营养状况常用的实验室检测指标是（　　）。 A.血清白蛋白 B.血清铁蛋白 C.血红蛋白 D.血浆视黄醇结合蛋白

【单选题】： A     B     C     D

第2题： 能构成黄酶辅酶参加物质代谢的维生素是（　　）。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素C

【单选题】： A     B     C     D

第3题：下列不属于维生素D缺乏的原因是（　　）。 A.维生素D及钙、磷摄入不足 B.阳光照射不足 C.维生素D及钙磷的肠道吸收障碍 D.肝、肠疾病时可直接影响维生素D的正常合成代谢

【单选题】： A     B     C     D

第4题：头发样品收集的正确方法是剪取被测者枕部发际处至耳后，从发根部起（　　）cm的头发。 A.1～2 B.2～3 C.3～4 D.4～5

【单选题】： A     B     C     D

第5题：蛋白质摄入过高，会增加肾小球滤过率，降低肾小管对钙的再吸收，使钙排出量增加。（　　）

【判断题】： 对    错