公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2019/1/21)
1题:维生素
A.缺乏可出现以下哪项症状。
A. 干眼病
B. 口角炎
C. 佝偻病
D. 痴呆
【单选题】:      

2题:危害分析关键控制点的缩写是HACCP。 
【判断题】:  

3题:孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是。
A. 叶酸、维生素
B. 6、铁
B. 维生素A.、碘、钙
C. 维生素C.、锌、碘
D. 锌、叶酸、维生素A.
【单选题】:      

4题:人体维生素D.的主要食物来源是。
A. 鱼肝、鱼肝油
B. 牛奶
C. 新鲜水果
D. 绿色蔬菜
【单选题】:      

5、6、7题:健康成年人能量消耗包括(  )、(  )和(  )。
【填空题】:
【填空题】:
【填空题】:

 

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