公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/1/23)
1题:男,38岁,面部浮肿,伴血压升高,尿蛋白(+++),血清胆固醇明显升高,血清白蛋白为28克/升,肌酐略高于正常值。营养治疗原则( )。
A.高脂低盐优质蛋白
B.低蛋白低盐低胆固醇
C.高蛋白低盐低胆固醇
D.低脂高盐高蛋白
【单选题】:      

2题:当工作中遇到困难时,你一般会( )。
A.一个人慢慢做
B.向经验丰富的同事请教
C.只跟亲近的人诉说
D.争取领导的帮助
【单选题】:      

3题:在米的淘洗过程中,主要损失的营养是( )
A.B族维生素的无机盐
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素C
【单选题】:      

4题:与维生素D共同作用维持血钙水平的是( )。
A.甲状腺素
B.甲状旁腺素
C.胰岛素
D.肾上腺素
【单选题】:      

5题:以下大豆制品中,哪一种是VC.的良好来源( )
A.豆腐
B.豆豉
C.豆芽
D.豆浆
【单选题】:      

 

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