公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/1/25)
1题:触觉检验包括口感检验、(  )检验。
A.手感
B.称重
C.仪器
D.外观
【单选题】:      

2题:每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(  )m1。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
【单选题】:      

3题: 为个体计划膳食经常借助(  )和以食物为基础的膳食指南来完成。
A.RNI、AI
B.RNI、EAR
C.AI、EAR
D.RNI、U1
【单选题】:      

4题:职业道德的遵守与提高社会整体道德水平无关。(  )
【判断题】:  

5题:膳食平衡原则包括(  )。
A.谷类为主,蔬菜相辅
B.低膳食纤维
C.高糖
D.动物性食物为主
【单选题】:      

 

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