| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/1/28） |
| 第1题：该部进驻高原环境习惯后，脂肪供能的比例可达到多少( )。
A.5%～9% B.10%～19% C.20%～25% D.30%～35% |
| 【单选题】： |
| 第2题：核黄素良好的食物来源是( )。
A.动物内脏、蛋、奶类 B.蔬菜 C.水果 D.粮谷类 |
| 【单选题】： |
| 第3题：什么是转基因食品?转基因食品对人类的意义? |
| 【分析题】： |
| 第4题：缺碘可以导致()
A.地方性甲状腺肿 B.克汀病 C.先天畸形 D.流产 E.儿童智力低下 |
| 【多选题】： |
| 第5题：1.钱浩雄，男，65岁，身高171C.m，体重85kg，Ⅱ型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。说明：①本题采用kC.
A.l为能量单位;②碳水化物、脂肪、蛋白质按占总能量的比为60%：25%：15%;③成人糖尿病每日能量供给量为20kC. A.l/kg;④血脂水平正常，拟采用单纯饮食控制;⑤计算结果保留整数。请计算： (1)该患者的标准体重及其B.MI，并按照体重与标准体重比及中国成人的B.MI界限值分别判断其肥胖程度。 (2)该患者产能营养素全日应提供的能量(kC. A.l)。 (3)该患者产能营养素每日需要量(g)。 (4)该患者产能营养素每餐需要量(g)(早餐:中餐:晚餐=25%:40%:35%)。 (5)对其他营养素提出膳食建议。 |
| 【分析题】： |