| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/2/14） |
| 第1题：以下物质中，吸收最快的是( )。
A.果糖 B.葡萄糖 C.甘露醇 D.戊糖 |
| 【单选题】： |
| 第2题：下面关于基础代谢的问题，哪一个说法正确( )
A.欧洲人比亚洲人低，所以欧洲人肥胖者居多 B.疾病使基础代谢增高 C.同样年龄、身高、健康的男性基础代谢一定比女性高 D.一般地，肥胖者的基础化谢小于瘦长者 |
| 【单选题】： |
| 第3题：运动饮料中可添加( )
A.枸橼酸钠 B.碳酸氢钠 C.硫酸钠 D.碳酸钙 |
| 【多选题】： |
| 第4题：下列各项中不利于钙吸收的因素( .)
A.脂肪消化不良 B.植酸盐、草酸盐 C.抗酸药、四环素、肝素 D.纤维素 E.乳糖 F.蛋白质摄入过高降低肾小管对钙的再吸收 |
| 【多选题】： |
| 第5题：UL是( )的水平。
A.日常摄取高限 B.建议摄入 C.低于RNI D.低于AI |
| 【单选题】： |