| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/2/15） |
| 第1题：高能量膳食最不适合哪一种疾病( )。
A.支气管哮喘 B.肺部感染 C.睡眠呼吸暂停综合征 D.肺结核 |
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| 第2题：皮褶厚度的测量对判定( )有重要价值。
A.肥胖 B.癞皮病 C.营养不良 D.贫血 |
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| 第3题：为了尽可能保存蔬菜中的无机盐和维生素，蔬菜加工时应先切后洗。 |
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| 第4题：氨基酸不仅适用于单一食物蛋白质营养价值的评价，还可用于混合食物蛋白质营养价值的评价。 |
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| 第5题：RNI是以RDA作为基础制订的。 |
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