| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/2/18） |
| 第1题：绝经后妇女钙来源应以加钙食品和钙补充剂为主。 |
| 【判断题】： |
| 第2题：钙缺乏可表现为( )
A.骨质疏松 B.婴儿手足搐搦 C.佝偻病 D.脚气病 |
| 【多选题】： |
| 第3题：维生素D3在血液中主要存在形式是( )。
A.25-(OH)2D3 B.24,25-(OH)2D3 C.1,25-(OH)2D3 D.1,24-(OH)2D3 |
| 【单选题】： |
| 第4题：下面关于膳食纤维的解释正确的是()
A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化 B.膳食纤维能被人体吸收 C.是多糖 D.是碳水化合物 E.膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收 |
| 【多选题】： |
| 第5题：以下对脂肪酸的描述哪些正确()
A.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上) B.脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳) C.脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下) D.按其饱和度可分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 |
| 【多选题】： |