公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2019/2/22)
1题:中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是。
A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
【单选题】:      

2题:诊断膳食(亦称试验膳食)
【分析题】:

3题:MSPA
【分析题】:

4题:限制氨基酸
【分析题】:

5题:麻花的能量为525kcal/100g,10岁男孩每日能量推荐摄人量是2100kcal,麻花的硫胺素为0.05mg/100g,11岁男孩每日硫胺素的RNI是0.9mg,经计算,麻花的能量密度和INQ分别为(  )。
A.O.15
B.0.25
C.0.224
D.0.056
E.0.20%
【多选题】:        

 

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