公共营养师考试

易错题:对某饭店进行食品卫生检查,哪一项不符合卫生要求?(  ) A.动物

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根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2019/2/25日公共营养师考试营养师四级习题练习中,答错率较高,为:81%
【单选题】对某饭店进行食品卫生检查,哪一项不符合卫生要求?(  )
A.动物性食品和蔬菜分池清洗
B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记
C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层
D.冰箱内有私人药品,但分开存放。

网考网参考答案:D,答错率:81%
试题解析:

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