公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/3/4)
1题:柯建斌,男性职员,25岁,身高175C.m,体重85kg;叶晓凤,大学本科二年级女生,21岁,身高163C.m,体重66kg。
请分别计算这两位学生的标准体重及其B.MI,并按照体重与标准体重比及中国成人的B.MI界限值分别判断其肥胖程度。(计算结果请保留2位小数)
【分析题】:

2题:学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( )。
A.铁、锌、维生素的缺乏
B.蛋白质能量营养不良
C.碘、硒缺乏
D.钙、磷、钾缺乏
【单选题】:      

3题:在人体内能够替代尼克酸,并发挥相同作用的氨基酸是( )。
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 苏氨酸
【单选题】:      

4题:正常情况下大脑唯一的能量来源物质是( )。
A. 蛋白质
B. 葡萄糖
C. 碳水化合物
D. 蔗糖
【单选题】:      

5题:( )体内合成代谢旺盛,以适应生长发育的需要,所需的能量和各种营养素的量相对比成人高。
A.幼儿
B.学龄前儿童
C.学龄儿童
D.青少年
【多选题】:      

 

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