公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/3/5)
1题:请简述儿童身长的测量方法与注意事项。
【分析题】:

2题:营养缺乏病的病因分为原发性和继发性两种。(  )
【判断题】:  

3题:食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括(  )。
A.类黄酮
B.多酚类
C.植物凝血素
D.皂苷类
【单选题】:      

4题:(  )是体内脂肪积聚过多引起的慢性代谢疾病。
A.肥胖
B.消化性溃疡
C.痛风
D.糖尿病
【单选题】:      

5题:对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为(  )。
A.硬脂酸和花生四烯酸
B.花生四烯酸和软脂酸
C.二十二碳六烯酸和软脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸
【单选题】:      

 

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