公共营养师考试

易错题:呈碱性食物

来源:网考网公共营养师 所有评论

根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2019/3/15日公共营养师考试营养师二级习题练习中,答错率较高,为:71%
【分析解答题】呈碱性食物
,答错率:71%
试题解析:

凡含钾、钠、钙、镁、铁等元素高,在体内氧化代谢后生成钙离子、钾离子、钠离子等阳离子,是人体PH上升的食物(蔬菜、水果、大豆、薯类)。查看试题解析出处>>

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