公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/3/24)
1题:中国营养学会建议的我国居民成人叶酸膳食参考摄入量RNI为(  )ugDFE/d。
A.350 
B.380
C.400 
D.450
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2题:引起骨质疏松的原因很复杂,但其发生的直接原因是(  )。
A.维生素D缺乏
B.缺少体力活动
C.钙丢失
D.雌激素水平下降
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3题:铁、锌是人体必需的微量元素。
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4题:酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(  ),对素食者具有重要意义。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
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5题: 幼儿(  )月龄胃蛋白酶的分泌已达到成人水平。
A.17
B.16
C.18
D.19
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