| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/3/26） |
| 第1题： 在烹饪蔬菜时加醋可以减少维生素C的损失。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第2题：人工喂养中如果婴儿没有把奶瓶中的奶喝完，剩下的奶应该放在冰箱里储存。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：对脑和视网膜发育具有重要作用的脂肪酸为（ ）。 A.硬脂酸和花生四烯酸 B.花生四烯酸和软脂酸 C.二十二碳六烯酸和软脂酸 D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸 |
| 【单选题】： |
| 第4题：某孕妇，公司职员，年龄28岁，孕25周，身高165cm，孕前体重55kg，现在体重60kg，请编制该孕妇的一日食谱。 |
| 【分析题】： |
| 第5题：各类食物的血糖指数一般是粗粮的（ ）细粮，复合碳水化合物（ ）精制糖。 A.低于，高于 B.高于，低于 C.高于，高于 D.低于，低于 |
| 【单选题】： |