公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/3/29)
1题:合格奶粉不会出现( )。
A. 天然的淡黄色
B. 结晶
C. 清淡的乳香气
D. 松散柔软
【单选题】:      

2题:( )可促进钙的吸收和重吸收
A.维生素
B.2
B.维生素D
C.维生素C
D.β胡萝卜素
【单选题】:      

3题:下列何种维生素有助于减轻妊娠恶心、呕吐( )。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B6
D.维生素B12
【单选题】:      

4题:含胆固醇较高的食物有()
A.动物内脏
B.蛋黄
C.奶油
D.大豆
E.鱼肉
【多选题】:        

5题:低温环境是指温度在4℃以下的环境。
【判断题】:  

 

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