| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/4/10） |
| 第1题：关于限制氨基酸的描述，解释正确的是()
A.食物中没有限制氨基酸 B.限制氨基酸只有在人体中存在 C.谷类的限制氨基酸有赖氨酸、色氨酸 D.食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值 E.在氨基酸模式中，与人体氨基酸模式相比较，含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸 |
| 【多选题】： |
| 第2题：关于道德规范、法律道德的说法中，正确的是( )
A.法律规范是做事的准则而非做人的准则，它只规范个人不应做什么 B.道德规范是做人的准则，规范个人应该做什么，不应该做什么 C.法律规范依靠国家强制力发挥效用，比道德规范的社会功能强大的多 |
| 【单选题】： |
| 第3题：以下哪项不是脂肪的生理功能( )
A.提供能源 B.指溶性维生素 C.预防冠心病、高血压 D.保护重要的人体器官 |
| 【单选题】： |
| 第4题：学龄前儿童可以摄取( ) 食品。
A.辛辣 B.细饮品 C.油腻 D.大块 |
| 【单选题】： |
| 第5题：学龄儿童的膳食指南包括( )
A.合理加工与烹饪 B.保证吃好早餐 C.少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入 D.重视户外活动 |
| 【多选题】： |