| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/4/10） |
| 第1题： 根据《营养素补充剂申报与评定规定(试行)》，（ ）可用作营养素补充剂。 A.肌醇 B.胶原蛋白 C.辅酶Q D.维生素A |
| 【单选题】： |
| 第2题：食盐浓度为（ ）时可以杀灭微生物。 A.15%～20% B.8%～10% C.8%～15% D.10%～20% |
| 【单选题】： |
| 第3题：健身跑一般采用2～3步一呼，2～3步一吸的呼吸方法。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第4题：凉拌菜中加入食醋,下列说法错误的是。
A. 有利于维C.的保存 B. 有利于钙磷的吸收 C. 有利于减少盐的摄入 D. 有利于蛋白质的吸收 |
| 【单选题】： |
| 第5题：安全水分指粮食不易发霉的最高水分含量。（ ） |
| 【判断题】： |