公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/4/16)
1题:肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是( )。
A.阿托品
B.巯基解毒剂
C.美兰
D.抗菌素
【单选题】:      

2题:运动员的膳食要求()
A.平衡膳食
B.高营养密度膳食
C.高能量密度膳食
D.动物性膳食
【多选题】:        

3题:一成年男性的BMI值为18,请判断他为( )。
A.正常范围
B.中度消瘦
C.轻度消瘦
D.肥胖
【单选题】:      

4题:创新对营养师事业和个人发展的作用表现在( )
A.是营养师事业健康发展的巨大动力
B.是个人事业获得成功的关键因素;
C.是提高自身职业道德水平的重要条件
D.以上都是
【单选题】:      

5题:下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低( )。
A.加碱
B.加酸
C.加热
D.紫外线照射
【单选题】:      

 

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