| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/4/17） |
| 第1题：老年人蛋白质提供的热量占总热量（ ），且应注意优质蛋白质的摄人。 A.10%～12% B.12%～14% C.14%～15% D.15%～16% |
| 【单选题】： |
| 第2题：硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克山病。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：酱油消毒可采用（ ），它的消毒和灭菌极其重要。 A.高温巴氏消毒法(85℃～90℃) B.低温巴氏消毒法(65℃) C.超高温消毒法(120%～135℃) D.高温消毒法(100%) |
| 【单选题】： |
| 第4题： 下列关于职业道德的阐述，不正确的是（ ）。 A.不同的行业有不同的职业道德，职业道德具有行业性 B.职业道德的要求可以用条例的形式进行固定 C.职业道德可以离开阶级道德单独存在 D.职业道德具有不断发展和世代延续的特征 |
| 【单选题】： |
| 第5题：中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期（ ）克／天，中期（ ）克／天，晚期（ ）克／天。 A.5，15，20 B.10，15，25 C.15，20，25 D.20．25．30 |
| 【单选题】： |