公共营养师考试

有关维生素的说法错误的是()。A.能提供能量B.不参与人体组织的构成C.不能在人

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【单选题】有关维生素的说法错误的是( )。
A.能提供能量
B.不参与人体组织的构成
C.不能在人体内储存
D.一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供
网考网参考答案:A
网考网解析:

[解析] 维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足,所以虽然需要量很少(每日仅以mg或μg计算),但必须经常由食物供给。 查看试题解析出处>>

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