公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/5/16)
1题:( )可促进钙的吸收和重吸收
A.维生素
B.2
B.维生素D
C.维生素C
D.β胡萝卜素
【单选题】:      

2题:50g食物蛋白质中含氮量约( )。
A.6g
B.8g
C.16g
D.36g
【单选题】:      

3题:哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇来得( )。
A.低
B.高
C.一样
D.妊娠早期高,妊娠晚期低
【单选题】:      

4题:某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状,部分患者自述头晕、无力,或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。急救措施是( )。
A.洗胃、导泻和注射维生素C
B.洗胃、灌肠和注射美蓝
C.静脉注射美蓝和维生素C
D.洗胃、灌肠、导泻、静脉注射美蓝和维生素C
【单选题】:      

5题:下列各项中不利于钙吸收的因素( .)
A.脂肪消化不良
B.植酸盐、草酸盐
C.抗酸药、四环素、肝素
D.纤维素
E.乳糖
F.蛋白质摄入过高降低肾小管对钙的再吸收
【多选题】:        

 

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