公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/5/17)
1题: 疸且杆菌在空气中经(  )h即可形成芽孢。
A.3
B.4
C.5
D.6
【单选题】:      

2题:鲜豆类中的核黄素含量与(  )相似。
A.瓜茄类
B.绿色蔬菜
C.谷类食物
D.菌藻类
【单选题】:      

3题: 碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。(  )
【判断题】:  

4题: (  )是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.以上都不对
【单选题】:      

5题:某初一学生,身高是157cm,体重46kg,比胸围是47.1,则其胸围是(  )cm。
A.73.9
B.76.1
C.85.3 
D.109.9
【单选题】:      

 

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